Mandemad 2

Næste pølsevogn i grillbar i rækken er Hagebro Grill, (du skal lige dreje kortet lidt) der findes på Viborgvej 96, 7800 Skive. På samme adresse findes Danmarks vel nok største sortiment og ting og sager på en tankstation.

Priserne er i lidt den høje ende, ihvertfald i forhold til den tidligere besøgte grillbar / cafeteria.

Men jeg kan absolut anbefale deres tæt på half`n`half pølsemix (du kan roligt nøjes med den lille), der er uovertruffen mange pølser i den. Og er selvfølgelig serveret med alt det tilbehør, der hører til på sådan et moderne pølsevogn måltid, ristet-, rå løg, agurk, karryketchup, ketchup og remoulade
.

Pølsemixen er vel grillbarens svar på det franske køkkens bouillabaisse. Eller måske knap så prangende bagerens trøffelkugler og studenterbrød.

En klar fordel ved pølsevognen, er at ved alle dem jeg har besøgt (og det er en del) koster det GRATIS at få mere dyppelse, og ikke som McD hvor det rask væk koster 10 kroner at dyppe sine pomfritter.

Mandemad

Skinke-kutteren, medister-diligencen, Café Fodkold, svine-knallerten, ja kært barn har mange navne, men det er snart ikke flere "rigtige" pølsevogne tilbage i DK. Der er stadig mange steder man kan få sin ristet hotter, men det er vel nærmere en pølsekiosk, derudover kan man købe sin Franske hotdog på tankstationer rundt omkring. Så pølse salget er ikke faldet men bare flyttet.


Men jeg er stor fan af pølsevognen / kiosken og generelt bare pølser. Så er det jo ikke dårligt med en svigerfar, der arbejdede på slagteri og var flittig med grillen. Og når der bliver grillet er det ikke noget med at der skal spises alverdens fancy retter der er tilberedt efter Glæsels opskrifter. Nej, der er pølser på grillen fra start til slut.


Jeg vil med dette gerne gøre mit til at der bliver spist flere pølse. Planen er et lille indlæg om de forskellige pølsevogne jeg besøger rundt omkring i danevang. 


Jeg starter her med at skrive om Færgekiosken, der er placeret ved Oddesund.

Derfra vil jeg anbefale en frankfurter med brød, (eller som det står på menukortet frangfurter) og det er efter min store pølsevogns kendskab det billigste, der findes, og smagen fejler intet. Den sælges til 19,- Og er et dejligt lille mellemmåltid. 

Leo har også et udsøgt cafeteria menukort, med dagens ret. Og der vil jeg da mene at onsdag d. 26. januar vil være et besøg værd til stegt flæsk

Anbefalet ret: Frankfurter med brød til 19,-
Leverandør: Tican

Hvis jeg med disse billeder krænker ophavsretten så vil de øjeblikkeligt blive fjernet efter anmodning fra eventuelle rettighedshavere.


PS.:  hvordan hel.... fjerner de lange tomme afsnit